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小牛烹香香
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黑木耳 适量、 白木耳 适量、 胡萝卜 适量、 芫荽 适量、 新奇士柠檬 适量、 香油 适量、 白糖 少量、 适量、 蒜蓉 适量

凉拌双耳的做法步骤

小窍门

1:木耳泡发后要充分清洗干净去掉耳根,以防带有沙土;
2:木耳汆烫时间不宜过长,以免失去爽脆的口感;
3:调味汁的口味可以根据个人喜好,自由调解;
4:可酌情提前拌好,冰箱冷藏一会,味道更佳。

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