煎鸡排三明治

步骤1/12

鸡胸从侧面片开成两片。

步骤2/12

取一片用刀背剁松散。

步骤3/12

撒上黑胡椒和盐调味。

步骤4/12

淋上生抽、料酒腌制15分钟左右。

步骤5/12

取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉。

步骤6/12

再放到蛋液中浸湿。

步骤7/12

双面都拍上面包屑。

步骤8/12

煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄。

步骤9/12

煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排。

步骤10/12

芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片。

步骤11/12

再盖上一片生菜，挤上沙拉酱。

步骤12/12

最后取一片面包片盖在上面，按住两个对角，沿另外对角线切开即可。