毛豆用清水反复冲洗干净。
准备葱段、辣椒、花椒、八角和香叶。
锅内水沸腾后加入上述调料和毛豆,继续煮10分钟后至冷却即可。
豆类食品还是煮熟煮透食用的好,可以减少食用豆类引发的不适。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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