锅内热油,三成热时,放入葱姜末,以中火煸香。
步骤2/6往锅中加入肉沫,煸炒至发干,调入料酒。
步骤3/6往锅中加入生抽,老抽,糖,煸匀后,加开水没过肉沫,水再开后接着烧7、8分钟。
步骤4/6加入切成小块的豆腐与泡发好的木耳用勺子推匀,烧5分钟。
步骤5/6往锅中加入榨菜碎,加入胡椒粉、鸡精,倒入少许湿淀粉,推匀。
步骤6/6随即加入葱末,起锅前点入香油即成。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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