牛里脊洗净切末,蒜切碎,洋葱切碎。
意面放入沸水中,中火煮至熟,煮的时候加几滴橄榄油,面条会更筋道。
煮面的同时,炒锅里放橄榄油,将洋葱碎和蒜碎炒香。
然后加牛肉末炒散。
最后加番茄沙司,和其他调味料炒匀。
意面煮好后,捞出沥水,然后将做好的肉酱浇在上面即可。
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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