剩米饭摊在锅底,小火慢煨,四面翘起后取出,放入通风干燥处晾干;
天贝切片打上淀粉,彩椒切片与天贝同入油锅稍炸,沥干
调汁:锅中放少许油,将番茄酱倒入煸炒,加入适量水稀释,放入盐、胡椒粉、糖、白醋调味
锅巴的营养成分小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素a、b族维生素及钙、钾
天贝的功效与作用:预防贫血、预防肠胃病、预防癌症、减缓老化、养颜美容等。天贝蛋白
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