香煎藕饼

独自在外的时候最怀念妈妈做的炸藕合，但每次都觉得油炸的东西做起来很麻烦，自从学习了这个煎的方法后就爱上了它，简单美味又方便操作，周末的时候可以将所有的材料都混合好冻成藕饼，吃的时候直接从冰箱取出，无需解冻，直接上锅小火煎熟即可。即使再忙，也要对自己好些。

拉布拉多鱼
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猪肉馅适量、莲藕适量、胡萝卜适量、盐少许、胡椒粉适量

小窍门

1、煎藕饼的时候不需要放油，因为藕饼加热的过程中，肉馅中的油脂会自己分泌出来，如使用的是纯瘦肉的话，可适量添加底油
2、藕饼可一次多做些，像汉堡肉饼那样冷冻到冰箱，吃的时候无需解冻随吃随煎即可

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