清炒花菜

步骤1/3花菜洗净按花朵样切小朵，胡萝卜切片、芹菜切片备用。

步骤2/3锅里下油烧到8分热下蒜片爆出香味，下花菜翻炒片刻后加入胡萝卜片及芹菜片，加入适量的热水煮熟。

步骤3/3花菜煮熟了加入盐、鸡精、白糖、生抽、料酒炒匀即可出锅。