南京夏日下酒菜-青椒肉丝炒香干

步骤1/5

黑木耳泡发洗净。

步骤2/5

梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用

步骤3/5

香干切条，青椒切小片，红椒切小段

步骤4/5

炒锅入油，放入葱姜碎，起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿

步骤5/5

再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒，起锅即可