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烤牛排

水容器
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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烤牛排热量：434 千卡

脂肪：4.09克
蛋白质：20.97克
碳水化合物：5.4克

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食材主料/辅料

牛排 1千克、白葱 1棵、青椒 20个、佐料酱适量、酱油 6大勺、白糖 3大勺、切好的葱 4大勺、捣好的蒜 2大勺、芝麻 4大勺、香油 2大勺、胡椒粉 1/2小勺

烤牛排的做法步骤

步骤1/2把牛排切成5-6cm?大小，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。
步骤2/2把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后，放排骨烤出来。

小窍门

如果不能保证牛排质地很好很新鲜，还是建议把它完全做熟。

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