步骤1/4年糕拆袋备用,取适量辣白菜,洋葱洗净切条。
步骤2/4锅内放水烧开,将年糕放水沸水中微煮一下。
步骤3/4炒锅中加热底油,约7成热时放入洋葱爆出香味,再加入辣白菜翻炒一分钟。
步骤4/4加入年糕,适量热水或老汤,盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
年糕的热量是多少? 年糕有两种,一种是糯米做的,北方较为常见,好吃但粘性大,吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有