步骤1/3过程:1把娃娃菜洗净,切去根部,切成大小合适的小块。
步骤2/32把干红辣椒挤去里面的籽,切成小段,把上面的调料全都调在一起,调成味汁。
步骤3/33坐锅热油,等油温五成热时放入干辣椒爆香,然后开大火,放入白菜快速翻炒,变色以后加入味汁,翻炒均匀以后就可以起锅了。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的制作材料主要是大白菜,是我国的特产,在北方地区大白菜占据了非常重要的位置
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