步骤1/9意大利面做法:
步骤2/9意大利水管面放入沸水中,用中火煮制约10分钟,捞出用冷水冲凉待用。
步骤3/9中火加热锅中的橄榄油,将洋葱碎和鼠尾草叶放入锅中翻炒2分钟,炒出香味后再放入切好的油浸干番茄丝和口菇片,继续翻炒2分钟。
步骤4/9将意大利水管面放入锅中,和菜料充分搅拌均匀,再倒入准备好的圆形烤盘模具中。
步骤5/9奶油汁做法:
步骤6/9鸡蛋在碗中打散。将淡奶油、牛奶倒入蛋液中混合均匀,调入豆蔻粉、盐和白胡椒粉后,淋在烤盘中的意大利水管面上。
步骤7/9最后将烟熏火腿片放在上面,盖上锡纸。
步骤8/9烤制:
步骤9/9烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。
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