奶酪香葱面包

白醋（30ml） 2汤匙、 橄榄油（45ml） 3汤匙、 清水（45ml） 3汤匙、 红葡萄酒（15ml） 1汤匙、 盐（3g） 1/2茶匙、 胡椒粉（2g） 1/3茶匙、 沙拉方面包 4片、 篮史蒂顿奶酪（掰成小块） 150克、 大葱（斜刀切1cm片） 300克、 清水 100毫升、 白葡萄酒（30ml） 2汤匙、 红葡萄酒（15ml） 1汤匙、 黄油（15g） 1汤匙、 盐（2g） 1/3茶匙