步骤1/3菠菜氽烫过后,挤干水分,切成1-2厘米长。
步骤2/3将高汤倒入锅中,用开水来煮,以盐和酱油调味,沸腾后,以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内。
步骤3/3再次煮滚后,以绕圈方式倒入蛋汁,加入菠菜。
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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