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一般的蛋花汤都是直接将鸡蛋打散倒入锅内的吧,这是我上大学以后才知道的事。。家里一直用这种比较另类的方法做蛋花汤,不过好处就是比较香,汤也好喝些~因为儿子正好醒来,所以就随便拍了张成品图。

浩然我心
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 3个、 菠菜 半斤、 菜油 1勺、 适量

另类菠菜蛋花汤的做法步骤

小窍门

没什么好说的,就是因为是喝汤,所以盐要放的淡一些,不然汤可就喝不下去了~

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