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咸菜臭豆腐

老妈本来想煎臭豆腐,我临时改变主意,就地取材,都是些冰箱存货如咸菜和肉块..

jacz
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难度普通

口味怪味

工艺煨

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

咸菜臭豆腐热量：1374 千卡

脂肪：60.2克
蛋白质：27.6克
碳水化合物：10.5克

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食材主料/辅料

臭豆腐 5块、咸菜 50克、肉末 50克、豆瓣酱适量、酱油适量

咸菜臭豆腐的做法步骤

步骤1/7

肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了
步骤2/7

煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜
步骤3/7

另起一锅,放入臭豆腐煎炸
步骤4/7

合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
步骤5/7

淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟
步骤6/7

完成~~~~~~~~~
步骤7/7

不小心打翻酱油瓶,制造了史上最鲜的抹布.....

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