步骤1/4大白菜洗净剥开，去叶片部分留白菜梗切丝，浸泡冰水10分钟，沥干备用。
步骤2/4豆干、红萝卜切丝，放入沸水中汆烫一下，沥干备用。
步骤3/4辣椒、姜切丝；香菜切段；盐味花生拍碎，备用。
步骤4/4将作法3的材料混合，加入所有调味料拌匀即可。
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精(
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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