步骤1/2空心菜洗净切段,红辣椒切片备用。
步骤2/2锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、虾酱、辣椒片,放入空心菜、调味料,大火快炒数下即可。
1.用来炒空心菜。 2.炸鸡翅/鸡腿前,用虾酱当腌料,别有风味。 3.虾酱鸡丝
虾酱为胶东特产,多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上
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