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薄荷塔香鱼肉酱

janeyu
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鲷鱼末100公克适量、薄荷末1大匙适量、洋葱末1/2匙适量、九层塔末1/4茶匙适量、橄榄油1/2匙适量、白酒50cc 适量、玉米粉1/4茶匙适量、盐1/8茶匙适量

薄荷塔香鱼肉酱的做法步骤

步骤1/4取锅烧热后加入橄榄油，放入洋葱末、鲷鱼末炒出香味。
步骤2/4将作法1加入白酒、薄荷末、九层塔末续炒。
步骤3/4将玉米粉加1大匙水拌匀，加入作法2的食材中。
步骤4/4将作法3以盐调味拌匀即成。

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