步骤1/6鲫鱼宰杀制净,在鱼身两侧划几刀,用盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟
步骤2/6葱、姜、蒜切碎
步骤3/6鲫鱼下热油中炸2分钟
步骤4/6葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味
步骤5/6加高汤、鲫鱼、盐、料酒、胡椒粉、白糖烧制入味,放味精调好口味
步骤6/6出锅,撒上香葱末即可
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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