步骤1/3起一个小小的油锅,放一点点植物油,热后放葱花,出香味后快速放入切成小块的豆腐,轻轻翻炒,同时放入两大勺蟹黄油;
步骤2/3油融化后放一大把姜末,一碗水,炖煮2--3分钟;
步骤3/3起锅前放盐,1小勺醋,撒葱花即可。 喜欢做成羹的可以多放点水,最后勾个芡也成~
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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