步骤1/5茄子洗净切片,青椒洗净切小块儿,香菜切末,大蒜切末;
步骤2/5起锅,倒入油,煸炒茄子,放入大料;
步骤3/5茄子变软以后,利用煸炒出来的油,炒香蒜末;
步骤4/5倒入酱油,炒炒炒;
步骤5/5加入青椒,断生后加入香菜,放盐,出锅。
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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