备好材料
茄子切滚刀 裹上面粉
备用 腌制20分钟
西红柿去皮 切十字 热水烫 切碎
青椒切条 蒜切碎
西红柿切碎碎的
茄子油炸 记得拿吸油纸吸油下
倒油 放蒜
先放西红柿 多煮会 让它入味 最后放茄子
加入 蚝油 盐 糖 生抽 多煮会
出锅 我喜欢汁子多的 浇
出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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