步骤1/6奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉。
步骤2/6牛奶加热至温热,与奶油乳酪拌匀。
步骤3/6小火上慢慢煮至粘稠。放凉后加入柠檬汁就可以了。
步骤4/6面包做法:后油法,揉搓至面团能拉出薄膜(不用至完成阶段)。
步骤5/6第一次发酵后,分割成8个+1个60g的面团(编辫子用)。
步骤6/6滚园后松弛15分钟,然后整型、包馅.
柠檬汁也可用于烹饪中,柠檬汁能有效减轻食物的腥味及食物本身的异味,它也能减少原料
柠檬汁生产制作柠檬汁挤汁材料:刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。方法:
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有