红烧黄花鱼

步骤1/8平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出

步骤2/8将黄鱼放入用小火煎

步骤3/8煎好一面后再翻面煎至表面金黄色

步骤4/8煎好的黄鱼盛出备用

步骤5/8另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香

步骤6/8将调味料混合均匀备用。

步骤7/8将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料

步骤8/8中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。