青红椒,姜蒜,大葱,干辣椒,蛏子调汁:生抽,味极鲜,白糖,耗油,料酒。
锅里热油。
下姜丝,大葱,干辣椒翻炒出香味。
下蛏子,青红椒,蒜翻炒。
把调好的汁倒进去闷一两分钟。
闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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