麻辣孜然小土豆

步骤1/8

小土豆清洗干净

步骤2/8

锅里放水煮熟土豆，水刚刚没过土豆一寸就好

步骤3/8

煮熟后，捞出土豆撕掉外面的皮

步骤4/8

锅里放油，七成热的时候倒入土豆炸

步骤5/8

炸至外层金黄色，捞出沥油！（如果油放的少，可以不用捞出来，直接下一步）

步骤6/8

锅里留少许油，倒入蒜粒炸香后入土豆翻炒均匀（拍漏咯，囧@-@）之后，放辣椒粉花椒粉

步骤7/8

出锅之前放孜然粉以及香葱，翻炒均匀出锅即可

步骤8/8

一道美味的麻辣孜然香小土豆就成功了！麻麻的，辣辣的，带有孜然和香葱的香味，味道就是巴适啊~