海鱼洗干净擦干水分放入油锅里煎。
一边煎至金黄色后翻过另一边继续煎,同时把姜丝也放入。
然后加入一大碗清水煮沸。
当汤煮至奶白时,加入味噌汤块起继续煮。
汤块煮化后把切成段的芥菜放入大火煮。
芥菜煮软之后放少许盐、胡椒粉以及葱花即可熄火。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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