今天向大家推荐一道夏天凉菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。
首先准备食材,切小段去籽的黄瓜,切块的西红柿和切末的香葱。
锅内倒入一勺油,放入葱头爆香。
等葱头爆出香味后倒入甜面酱小炒。
再跟着放入花生酱。
依次跟着倒入酱油。
以上调料搅拌均匀后放入一勺的糖,还有一勺等后面用。
然后放入盐。
放入鸡精。
以上材料搅拌均匀后倒入水烧至起小泡。
中火放入蒜末炒香。
起锅放入小碗里,上面撒上葱花即可。
碟子里放入沙拉酱。
往里面滴入柠檬汁。
放入刚才剩下的糖。
搅拌均匀,尽量搅拌至糖融化。
黄瓜蘸酱的效果。
西红柿蘸酱。
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