啤香鸡翅

步骤1/9

准备好8各鸡中翅洗净，加入一勺蚝油和少许盐胡椒粉抓均。腌个半小时。

步骤2/9

姜葱蒜切碎，啤酒一罐和3颗八角。

步骤3/9

上锅入少许油，将鸡翅煎至两面微黄。

步骤4/9

加入八角葱姜蒜。

步骤5/9

再加入少许的酱油翻炒一下。（咸淡按自己的口味下）

步骤6/9

最后加入约3分之二的啤酒。

步骤7/9

再加入半勺的老抽上色。

步骤8/9

盖上锅盖，大火焖烧至汤汁浓稠离火。

步骤9/9

打开盖，瞧～烧好的鸡翅色香味俱全。