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眼看着马上就要春分了,以为已经暖融融的我还是被几场雨几阵风打回了原形,不怕动就怕冻的我只能通过炖菜之类来暖胃暖身,除了烹饪方式,食材也是非常重要,咖喱就是一种能够暖身的调料。
咖喱的主料是姜黄粉,这也是为什么咖喱都是黄巴巴颜色的原因,姜黄和生姜略有不一样,但是也都有暖身发热的功能,加上一点辣椒,配上土豆和鸡肉,简直是绝配~
我还是偷懒了,毕竟有高压锅的话……不仅时间省很多,也不用总是操心查看锅是不是溢出了,就是……压力太大土豆受不了,都变成土豆泥咯~

恬萝姑娘15
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难度简单 口味微辣 工艺 时间1-2小时 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

鸡腿 2个、 土豆 300克、 淡奶油 80克、 食盐 适量、 咖喱粉 适量、 干辣椒 适量、 鸡粉 适量、 料酒 适量、 蒜片 适量、 黑胡椒 适量

咖喱土豆鸡块的做法步骤

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