鸡蛋打好,尖椒切末放鸡蛋里
碗里加适量盐
搅匀
油烧热
锅里倒入鸡蛋液
一面煎好后翻勺,把鸡蛋翻过来煎另一面
两面都煎好后出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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