想起动画片里面的蜡笔小新不喜欢航次青椒,家里的小朋友也不太喜欢,以前还是吃的,自从吃到一次比较辣的之后就再也不吃了,选择这种不辣的青椒做成鸡蛋饼,香香的就容易接受了!
准备好材料,鸡蛋打到碗里面
青椒,大葱洗净切碎
然后倒入鸡蛋碗里面
搅拌均匀后,加点盐里面
再加一点料酒里面拌匀
锅里加少量的油烧热
倒入鸡蛋液,转动锅子摊开
再翻一面继续煎至金黄就可以了!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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