剁椒蒸鸡翅

步骤1/11

鸡翅中翅洗净沥水一切二

步骤2/11

蒜瓣、姜片、小葱切末，准备好剁椒

步骤3/11

冷水下锅放入鸡翅块，放料酒、葱结、八角大火烧开

步骤4/11

捞出鸡块沥水备用

步骤5/11

冷锅热油倒入蒜姜末煸炒出香味

步骤6/11

加入剁椒翻炒

步骤7/11

倒入鸡翅块翻炒，加入适量的生抽翻炒均匀

步骤8/11

出锅装入容器

步骤9/11

锅中加入适量的清水烧开，放入炒好的鸡块连同容器隔水大火蒸20分钟

步骤10/11

出锅

步骤11/11

撒上葱花开始享用吧