比常规的蛋炒饭好吃哦,喜欢咸蛋黄沙沙的感觉
米饭,鸭蛋,咸鸭蛋,葱,准备好。
咸鸭蛋切沫
葱切沫
热锅放油,,待油热放鸭蛋翻炒
鸭蛋炒熟后放入咸鸭蛋翻炒
放入米饭炒至米饭熟透,放入少许盐,鸡精,酱油,放入葱花翻炒一分钟
出锅,
加点萝卜,开吃
咸鸭蛋的选购品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,
咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法。生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌……各种腌法,各有短
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