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虾油咸鸭蛋炒饭

当鲜与咸偶然相遇便迸发出了香的新高度，美食的旅程真是美妙，意想不到的结合，创造了动人的美味。

美娜的围裙10
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难度简单

口味其它口味

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虾油咸鸭蛋炒饭热量：289 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：3克
碳水化合物：26克

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食材主料/辅料

新鲜咸鸭蛋 1个、虾头 10个、米饭 1碗

虾油咸鸭蛋炒饭的做法步骤

步骤1/8

准备好所有的食材
步骤2/8

将咸鸭蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄和蛋清都切成小块。
步骤3/8

将热锅里放油，烧直七八分热。
步骤4/8

放入虾头煸炒，直到虾油炒出，油变成红色。
步骤5/8

倒入咸鸭蛋黄，炒出黄色的沫子。
步骤6/8

加入米饭翻炒均匀
步骤7/8

加入咸鸭蛋清翻炒均匀
步骤8/8

美味的炒饭出锅了

小窍门

可以根据个人口味增减咸鸭蛋的用量
放油时要比平时炒饭时稍微多放些油
这个炒饭多油，味咸，三高人群尽量少吃。

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