葱爆肉骨汤面

步骤1/8

猪肉，青椒，大葱切丝，胡萝卜切片。

步骤2/8

锅里放入高汤和适量的清水烧开，放入挂面煮熟。可在水中加少许盐入个底味。

步骤3/8

将面条盛入碗中，加入一些煮面的高汤。

步骤4/8

铁锅中放入一勺花生油，先煸炒胡萝卜。

步骤5/8

胡萝卜变软以后放入猪肉丝翻炒。

步骤6/8

放入青椒和大葱，大火翻炒。

步骤7/8

调入盐和酱油，翻炒均匀后出锅。

步骤8/8

将炒好的葱爆肉放在面条上开吃吧。