翡翠白菜饺子

步骤1/9

菜叶加少量水放入榨汁机打成菠菜泥，然后用200克面粉加适量菠菜泥和成绿色面团，剩下300克面粉和成白色面团，分别放到两个碗里盖上湿布醒发半小时

步骤2/9

肉切碎，加入葱、姜、蚝油、花椒粉、生抽、食盐、鸡精、植物油朝一个方向搅打上劲，白菜用盐杀一会攥去水分，放入柔纤丽搅拌充分

步骤3/9

绿色面团擀成长方形片放到下面，白色面团搓成长条放在上面，用绿色面团把白色面团卷起来

步骤4/9

切成剂子压扁，擀皮

步骤5/9

包好了

步骤6/9

开水下锅,水再开 8分钟捞出,

步骤7/9

装盘

步骤8/9

漂亮吧

步骤9/9

翡翠饺子