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孜然土豆片

超级下饭~

西葫芦
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难度简单

口味孜然

工艺炒

厨具炒锅

食材主料/辅料

土豆 3个、豆瓣酱 2茶匙、孜然 1/4茶匙、小葱 1根、食盐 1/2茶匙

孜然土豆片的做法步骤

步骤1/7

土豆去皮洗净
步骤2/7

将土豆切片泡入清水中，去除淀粉
步骤3/7

葱洗净切葱花
步骤4/7

油烧热，将沥干水分的土豆片倒入锅中
步骤5/7

放入豆瓣酱，大火快炒至断生
步骤6/7

放入少许食盐、孜然粉调味
步骤7/7

撒入葱花炒匀即可

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