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紫薯饼干

看到这新出炉紫薯饼干，我就想说，紫薯呢让烤箱给造了吗，哈哈……

蒸的紫薯还剩一块，用它来做饼干可好！

于是说做就做，结果和好面之后醒了半小时变成了绿色，在操作后刻完模子，入烤箱后，烤好了拉出来，变成了巧克力色，哈哈……天然色

小帅厨娘
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

紫薯饼干热量：89 千卡

脂肪：0克
蛋白质：2.34克
碳水化合物：17.3克

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食材主料/辅料

紫薯 120克、面粉 150克、白糖 50克、豆奶粉 26克、小苏打 2克、泡打粉 2克、牛奶少许（可不放）

紫薯饼干的做法步骤

步骤1/6

所有食材放一起搅拌均匀
步骤2/6

放了少许牛奶
步骤3/6

合成团醒半小时
步骤4/6

然后擀成薄片
步骤5/6

刻出模型用小叉子扎眼排气
步骤6/6

烤箱预热五分钟，上下火180℃烤20分钟

小窍门

紫薯有些甜味所以我就放了50克白糖，不喜欢让宝贝吃甜！如果喜欢吃甜的，可以多放点糖！
每家烤箱温度大不同，一般10-25分钟都好了，烤的时候注意观察哦

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