热干面

步骤1/11

煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。

步骤2/11

用水将面煮熟。

步骤3/11

放入酸豆角炒熟。

步骤4/11

装盘备用。

步骤5/11

煸香，肉末放入料酒、盐，老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。

步骤6/11

将肉末煸炒至7成熟。

步骤7/11

放入酸豆角炒熟。

步骤8/11

装盘备用。

步骤9/11

将冰过的面沥干，倒入热好的油锅中，放入芝麻酱，老抽，用筷子拌匀，关火装盘。

步骤10/11

放入各种备好的配料。用热好的油淋在香菜和葱花上，香气扑鼻。

步骤11/11

美美的热干面可以吃咯！