下面煮4到5分钟,放冰水里冷却,然后晾干,用芝麻油拌匀,防止结坨
加水或者芝麻油拌匀,一点点加,拌匀再加
把上述食材切丝,榨菜切碎
花生放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎
碗底放蒜末,酱油,盐,糖,面过热水捞起,浇上芝麻酱,撒上花生碎,码上配菜,爱吃辣的还可以泼上油泼辣子!完工
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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