青瓜炒粉丝

青瓜洗净切细丝备用。

粉丝洗净，泡软备用。

热锅倒油爆香葱姜丝，加入一勺辣酱。

炒出香味后倒入青瓜丝。

翻炒均匀加半碗热水。

水开后倒入粉丝，翻炒，加入酱油。

加盐，鸡精，五香粉，撒上剩下的小葱可以出锅了。

撒上小葱。可以开吃啊。