番茄炒蛋是一道大家都喜欢的家常菜,酸酸甜甜的味道而且颜色很好看!
准备食材
番茄顶部划十字刀用开水烫一下剥去外皮
番茄切成小块,鸡蛋调匀备用
起油锅倒入适量的油下鸡蛋划散
鸡蛋捞出备用倒入番茄煸炒,加入盐,鸡粉和糖调味
倒入划好的鸡蛋
翻炒两分钟即可
出锅撒上葱花,一份酸甜可口的番茄炒蛋就好了
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