葱 切断 姜 切片 大料
煮半个小时 先大火 后小火 在没有压力过的情况下 汤底留下 放入料酒少许 大料 葱段 姜片
炒香
肉放里炒 至八分熟
加入老抽 把之前的葱段挑出来 煮 焖 放料酒 放姜片 并且洒上冰糖
原汤
焖
出锅之前 记得小火慢熬 怕糖糊啦
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
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