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蜜汁烤鸡腿

一蔬一饭皆生活，一勺一菜都是爱。这才是真正的把日子当日子过；生活不止有眼前的苟且，还有家中的后厨。厨房是我的后花园，想要把厨房经营的有声有色何尝容易？借用美食好友的文字：不仅仅是烤肉，更是一场早餐盛宴！

确实如此，早餐是一天的开始。吃一顿元气满满的早餐，是特别重要；这关乎到一天的状态。我们吃下去的是早餐，幻化的是温暖。

橙子妈妈Ea
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具烤炉

营养信息详细信息>>

蜜汁烤鸡腿热量：1037 千卡

脂肪：13克
蛋白质：16克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡腿 3个、叉烧酱 60克、大蒜 3瓣

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

步骤1/12

鸡腿清洗干净备用
步骤2/12

把清洗干净的鸡腿去掉骨头
步骤3/12

去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱，带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上
步骤4/12

不沾电烤盘调至高温预热10分钟，在烤盘上刷一层油
步骤5/12

把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制
步骤6/12

烤至一面变色后翻一面继续烤
步骤7/12

将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上
步骤8/12

继续烤制到2面有点焦黄即可
步骤9/12

烤好的蜜汁鸡腿，用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面，营养美味的早餐就完成了
步骤10/12

简单美味
步骤11/12

搭配一杯奶茶或者咖啡
步骤12/12

鲜嫩多汁

小窍门

1、鸡腿肉可以晚上腌制好，第二天早上起来就花15分钟左右就能吃上美味的早餐了
2、去鸡腿骨后，用刀背在轻拍几下可以把鸡肉的组织破坏，这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁。

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