非常简单的日常快手菜,营养又美味~
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合我们日常的保健食物。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
新鲜猪肝一块,切成均匀的片状
少许生粉 少许生抽 腌制片刻
开始切洋葱。我喜欢切成长一点的。形状没关系,按自己喜欢的来
放少许油,加入洋葱快速翻炒。我喜欢软软口感的洋葱,所以炒的时间久点。如果你喜欢脆点的口感就别炒那么久了
放入猪肝。快炒,以免粘锅。大概2分钟就可以出锅了
咸甜相交 鲜嫩可口 的洋葱炒猪肝就完成了
炒好的猪肝需要趁热吃哦
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有