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洋葱炒猪肝

简单家常菜品补铁，春天不适合吃猪肝哦！

什吗26
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难度简单

口味葱香

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

洋葱炒猪肝热量：293 千卡

脂肪：3.6克
蛋白质：20.4克
碳水化合物：14.34克

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食材主料/辅料

猪肝 200克、洋葱 1个、香菜 1棵、盐 15克、料酒 2勺、姜 1块

洋葱炒猪肝的做法步骤

步骤1/3

将猪肝切片放入姜、葱、料酒腌制半小时
步骤2/3

将油锅烧热倒入猪肝炒至变色待用，油锅将洋葱炒至8分熟在放入猪肝青椒。加入适量胡椒粉,盐调味即可！
步骤3/3忘掉照像了呢！

小窍门

切洋葱的时候可以放一盆清水可以少流眼泪！

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