食材:熟猪肚(已切)、包心菜(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)
烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。
接着,合入切好的红椒和尖椒,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去
补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪
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